RECEITAS

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Panqueca doce light com Nutry ameixa com banana

Ingredientes para a massa


- 1 copo de leite desnatado
- ½ copo de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de adoçante artificial próprio para forno e fogão
- 1 colher (café) de óleo de canola (para o preparo na frigideira se necessário)

Ingredientes para o recheio


- 2 pêras ou maçãs picadas
- 1 colher (sopa) de uva passa
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 2 xícaras de água
- 3 barras de Nutry ameixa com banana light

MODO DE PREPARO DA MASSA


- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Coloque em uma vasilha e leve á geladeira por 15 minutos.
- Retire da geladeira e prepare a massa utilizando uma frigideira antiaderente
pequena.
- Coloque a massana frigideira quando já estiver aquecida . Espalhe bem para
que não fique grossa e utilizando o mínimo de óleo de canola (se necessário).

MODO DE PREPARO DO RECHEIO


- Leve ao fogo brando as frutas, a baunilha e a água e deixe cozinhar.
- Corte em pedaço pequenos as barras de Nutry ameixa com banana light
- Misture os pedaços de NUTRY com as frtuas cozidas.
- Recheie a massa e enrole as panquecas.
- Sirva logo em seguida polvilhando sobre ela canela em pó.

Rendimento: 8 panquecas médias

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