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Frozen de Nutry ameixa com banana light

Ingredientes


- 6 ameixas pretas
- 4 barras Nutry ameixa com banana light
- 1 ½ xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 2 potes de iogurte natural desnatado
- 2 colheres (sopa) de creme de leite light
- 2 claras em neve

Modo de preparo


- Deixe as ameixas de molho na água por 30 minutos.
- Pique em pedaços pequenos as barras Nutry ameixa com banana light
- No liquidificador, bata as ameixas com 1 ½ xícara (chá) da água de ameixa, e os pedaços da barras NUTRY até formar uma pasta.
- Junte o adoçante e bata por mais 3 minutos. Misture o iogurte e o creme de leite e bata por mais um minuto.
- Bata as clara em neve e reserve.
- Coloque a mistura do liquidificador em um recipiente de alumínio ou inox e acrescente as claras em neve mexendo devagar.
- Leve ao congelador por uma hora.
- Retire do congelador, volte a bater, coloque em taças, e leve ao congelador outra vez.
- Transfira para a geladeira 30 minutos antes de servir.

Rendimento: 14 porções de 50g cada

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